Sesi Rakaman Video Pensijilan HRD Corp – Kursus Persijilan MeSTI

Tarikh: 26 Ogos 2026 (Rabu)
Masa: 9:00 pagi – 12:00 tengah hari
Lokasi: Parit Raja, Batu Pahat, Johor

Kursus MeSTI UET menjadi fokus dalam sesi rakaman video bagi Pensijilan HRD Corp yang dijalankan oleh UTHM Education & Training (UET). Sesi ini mengetengahkan perkongsian ilmu dan kepakaran berkaitan MeSTI, iaitu Makanan Selamat Tanggungjawab Industri.

Selain itu, kursus ini memberi pendedahan kepada peserta mengenai keperluan dan proses persediaan bagi mendapatkan pensijilan MeSTI. Fokus utama merangkumi dokumentasi, kebersihan, keselamatan makanan dan persediaan menghadapi audit.

Kursus MeSTI UET

Sesi latihan dikendalikan oleh Prof. Madya Ts. Dr. Noor Akhmazillah Mohd Fauzi dari Fakulti Teknologi Kejuruteraan, Universiti Tun Hussein Onn Malaysia (UTHM).

Sepanjang sesi, peserta akan memahami langkah penting yang perlu diberi perhatian sebelum proses audit. Ini termasuk penyediaan dokumen, rekod berkaitan operasi dan pematuhan kepada keperluan kebersihan.

Di samping itu, aspek keselamatan makanan turut diberi perhatian. Pemahaman yang baik terhadap prosedur keselamatan makanan dapat membantu organisasi mengurus operasi dengan lebih teratur dan bersedia menghadapi audit.

Persediaan Menghadapi Audit

Antara perkara penting dalam kursus ini ialah persediaan menghadapi proses audit MeSTI. Peserta diberi panduan tentang perkara yang perlu disemak sebelum audit dijalankan.

Selain itu, kursus ini membantu peserta mengenal pasti kelemahan dalam dokumentasi dan operasi. Dengan penambahbaikan yang sesuai, organisasi dapat meningkatkan tahap kesiapsiagaan mereka.

Pada masa yang sama, latihan yang tersusun boleh membantu peserta memahami tanggungjawab setiap pihak dalam memastikan pematuhan terhadap keperluan yang ditetapkan.

Memperkukuh Kompetensi Profesional

Kursus MeSTI UET mencerminkan komitmen UET dalam menyediakan latihan profesional yang relevan dengan keperluan industri. Program ini juga membantu peserta meningkatkan pengetahuan dalam pengurusan keselamatan makanan dan persediaan pensijilan.

Seterusnya, UET akan terus menawarkan program latihan yang menyokong pembangunan kompetensi profesional dan peningkatan kualiti organisasi.

Teruskan memperkasa ilmu, kemahiran dan kompetensi melalui program latihan profesional bersama UTHM Education & Training.